Turken. Alevieten. Soennieten. Kruideniers en kleermakers. Afyon, Ankara en Istanbul. Rijk en arm. Hoe zit die Turkse wereld in Amsterdam in elkaar? Onmogelijk om in een paar uur uit te leggen, onmogelijk dat iemand dat geheel begrijpt. Maar we doen een kleine poging. Onder het genot van een kop Turkse thee krijgt u een college van ruim een uur over de Turkse geschiedenis. We fietsen rond in Amsterdam -West en bezoeken enkele plekken die nauw verbonden zijn met de geschiedenis van Turkse Amsterdammers. We vertalen enkele uithangborden en reclames en volgen nog een half uur college over Turkije. En uiteraard besluiten we onze tour met een eenvoudige maar goede Turkse maaltijd.