Het verhaal van het zout is een fascinerende geschiedenis. Een verhaal over de Kelten en de Romeinen, de Hanze en de slavernij. Een verhaal over moeizame winning, nieuwe transportroutes en en enorme kapitalen die er mee verdiend werden. Het woord salaris is niet voor niets van het oude woord voor zout (sal) afgeleid.

In dit verhaal krijgt u hele diverse informatie te horen. Over de geologische lagen waar het zout gevonden kan worden, de haringvangsten in de Oostzee, het kaken, de macht van Lubeck, het geheim van de Hanze, de schilderijen van Holbein, de herkomst van de fleur du sel en de vreselijke slavenarbeid op Curacao.

---